北海道旬菜旬宴驚キ海鮮居酒屋うおっと
ART DIRECTION：野村ソウ
GRAPHIC DESIGN：野村ソウ
GRAPHIC DESIGN：加藤百香
GRAPHIC DESIGN：杉原茉侑
INTERIOR DESIGN：岩田拓
INTERIOR DESIGN：森菜摘
PHOTO：古瀬桂
札幌市大通りにある「北海道驚キ海鮮居酒屋うおっと」の姉妹ブランド「北海道旬菜旬宴驚キ海鮮居酒屋うおっと」のインテリアデザイン。郊外店舗で周りには住宅街もあり客層もファミリー層が多い為、仕切りのある席が求められました。店内中央に巨大な新巻鮭の箱を模した半個室を作ることにより、お客様同士の視界を遮りながらも、海鮮居酒屋として印象に残る空間デザインになったと思います。
〒002・0857 北海道札幌市北区屯田7条3丁目10-10
DATE：MAY 2019
FLOOR AREA：196.59㎡
